Temporada de calor incrementa demanda de cerveza en un 80%, revela Anpec

Según datos de la Anpec, el consumo de agua embotellada, mineral y de sabor también registró un incremento del 56.6%; mientras que los refrescos de cola subieron 32.9% y los otros sabores de refrescos son consumidos 9.8% más

CIUDAD DE MÉXICO.- Las altas temperaturas registradas en el País incrementaron el consumo de bebidas como la cerveza, lo que propició el aumento de la demanda en un 80%, reveló la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec).
 

Según datos de la Anpec, el consumo de agua embotellada, mineral y de sabor también registró un incremento del 56.6%; mientras que los refrescos de cola subieron 32.9% y los otros sabores de refrescos son consumidos 9.8% más.
 

La ciudadanía, ante esta adversidad climática, se verá obligada a continuar con su derrotero, una cotidianidad asfixiante y desgastante. La gente no trae suficiente ‘varo (dinero)’ en los bolsillos, pero tiene que saciar su sed”, indicó la Anpec en un comunicado.
 

Aumento de demanda de bebidas ocurre a la par de la alta inflación, según la Anpec
 

La organización empresarial dirigida por Cuauhtémoc Rivera también alertó que el alza en el consumo de las bebidas se da a la par de un contexto de alta inflación que ha encarecido 10.5% los precios de las bebidas en México. 
 

En este contexto, detalló la alianza de pequeños comercios mexicanos, el agua embotellada y los refrescos han subido de dos a tres pesos y la cerveza de tres a cinco pesos.
 

Además, la Anpec alertó que los niveles de inventario en las pequeñas tiendas “no van a la velocidad de la demanda”.
 

Es por ello que calificó de “preocupante” la situación que atraviesa México, pues estimó que podría darse un eventual desabastecimiento de bebidas, ante las altas temperaturas que se presentan en todo el país. 
 

Rivera también mencionó que “resulta dramático” que al menos 12 millones de mexicanos no tengan agua potable directa en sus domicilios. 
 

Mientras que, añadió, otros 10 millones más de personas en el País no tengan energía eléctrica en sus hogares. 
 

Por otra parte, consideró que esta es una temporada de enfermedades gastrointestinales, acompañada de golpes de calor y quemaduras en la piel, mientras que la sequía ha llevado a un estrés hídrico al territorio nacional, poniendo en jaque el abasto para el consumo humano y la producción agrícola.
 

“El conjunto de todos estos elementos explica, en gran medida, el incremento del consumo de agua embotellada, jugos, néctares, refrescos, cervezas, tés y cafés fríos que la población, obligada por el calor, está consumiendo a gran escala”, concluyó líder de los pequeños comerciantes mexicanos.
 

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