Estudio de la Procuraduría Federal del Consumidor destaca problemas en contenido neto, edulcorantes y omisión de información nutricional en productos dirigidos a niños
MÉXICO.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha llevado a cabo un exhaustivo estudio de calidad sobre chocolates para mesa y polvos para preparar bebidas, arrojando luz sobre preocupantes incumplimientos en varios de los productos analizados.
La Profeco ha emitido una advertencia respecto a los productos que no cumplen con las normas mexicanas u oficiales, señalando que pueden estar sujetos a requerimientos y, en algunos casos, a procedimientos por infracciones a la ley. Estos hallazgos subrayan la importancia de la regulación y supervisión de productos alimenticios, especialmente aquellos dirigidos a niños, en un esfuerzo por garantizar la seguridad y la precisión de la información nutricional proporcionada a los consumidores en México. | pexels
Este estudio, realizado por el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, evaluó un total de 32 productos, entre los que se incluyen chocolates para mesa en tablilla, chocolates en polvo y polvos para preparar bebidas con sabor a chocolate.
Los resultados del estudio han revelado varias áreas de incumplimiento significativas, destacando:
1. Contenido neto incumplido: Varios productos, como "Moctezuma Casero Chocolate para mesa," "Abuelita Original Nestlé Chocolate para mesa," "La Suiza Chocolate para mesa," "Precissimo Sabor a chocolate para mesa," y "Don Gustavo Chocolate en polvo granulado," presentan un contenido neto que no coincide con lo que declaran, con una diferencia de hasta un 12.8% menos del contenido neto especificado.
2. Edulcorantes no recomendables en niños: El producto "Vitamin Choco Genius Chocolate en polvo" ha sido señalado por contener edulcorantes sin la debida leyenda de advertencia que indique "contiene edulcorantes, no recomendable en niños."
3. Información nutricional ausente: El mismo producto, "Vitamin Choco Genius Chocolate en polvo," no proporciona información nutricional requerida, incluyendo la presencia de grasas trans y azúcares añadidos por cada 100 ml de producto preparado, así como el contenido energético por envase, lo que constituye un incumplimiento de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
4. Contenido energético y calorías en exceso: Algunos productos, como "Abuelita Original Nestlé Chocolate para mesa," "Don Gustavo Chocolate para mesa," y "Don Gustavo Chocolate en polvo granulado," contienen un exceso de calorías sin advertirlo claramente en su etiquetado.
Además de estos incumplimientos, se ha identificado que varios productos no cumplen con la normativa de sellado, incluyendo leyendas que afirman que están "adicionados con vitaminas y hierro," "reducidos en azúcar," "contienen vitaminas y minerales," o "12 vitaminas y minerales en cada vaso."
Ejemplos de estos productos son "Vaquita México Chocolate en polvo fortificado con vitaminas y minerales," "Precissimo Chocolate en polvo 180 g, cinco vitaminas y minerales," "Ibarra Cuidado Diario Chocolate en polvo fortificado con hierro y vitaminas, endulzado parcialmente con estevia," y "Great Value Chocolate en polvo granulado Reducido en azúcar."
La Profeco ha emitido una advertencia respecto a los productos que no cumplen con las normas mexicanas u oficiales, señalando que pueden estar sujetos a requerimientos y, en algunos casos, a procedimientos por infracciones a la ley.
Estos hallazgos subrayan la importancia de la regulación y supervisión de productos alimenticios, especialmente aquellos dirigidos a niños, en un esfuerzo por garantizar la seguridad y la precisión de la información nutricional proporcionada a los consumidores en México.